PRUNUS domestica 'Sainte Catherine '

Le Prunier 'Sainte Catherine', Prunus domestica 'Sainte Catherine' est un fruitier productif, rustique et de bonne vigueur. Variété ancienne, les fruits allongés, moyens à gros, ont une teinte d'abord verte puis jaune tachée de rouge, à maturité, en septembre. La chair fondante jaune d'or est tendre et a un jus sucrée. Destinée autrefois à la conserve ou au séchage, on la consomme également cru ou en pâtisserie. On l'installe au soleil, dans un sol frais et drainé. Origine : France Synonyme : Prune de miel

Les fruitiers sont livrés taillés (racines et branches) et prêts à planter.