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BAIES DE MAI (Camérisier)

Baies de Mai

Une variété rare de chèvrefeuille aux fruits comestibles, très rustique et précoce !

Favorable à la biodiversité

Mellifère (nectarifère, pollinifère)

Utile, écologique, durable

Fruit comestible

Conditionnement

10,90 €

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Votre jardin est-il bien adapté à la culture de cette plante ?

Rusticité

Zone 6b : -20.6 à -17.8°C

Terrain

b - Frais, drainé

Exposition

a - Soleil

Quelles sont les caractéristiques de base ?

Hauteur (développement à l'âge adulte)

e - De 1 m à 1.50 m

Largeur (développement à l'âge adulte)

b - De 50 cm à 1 m

Feuillage

Caduc

Quels seront les temps forts dans votre jardin ?

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Couleurs principales

Comment cultiver et consommer les fruits

Période de récolte

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Période de maturité

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Déc
CHÈVREFEUILLE bleu (Camérisier)

Fiche technique

Description

Le BAIES DE MAI ou LONICERA kamtschatica est un petit arbuste fruitier très rustique. Variété rare de chèvrefeuille aux fruits comestibles, il produit de manière précoce des petites baies appelées "camerises".

Une floraison blanche, sans grand intérêt, intervient à la fin de l'hiver . Ce petit fruitier produit des baies allongées bleues, pruineuses, au goût acidulé proche de la myrtille et de la mûre. Arrivant à maturité courant mai, elles sont à consommer crues ou cuites en confiture. Connues pour leurs vertues médicinales, elles possèdent des propriétés antioxydantes.

Cette variété peu vigoureuse présente une croissance moyenne. Très robuste, elle craint uniquement la sécheresse : une plante à installer en sol frais. Nous vous recommandons d'installer 2 plants afin de favoriser la pollinisation et donc la fructification.

* Origine : Sibérie
* Synonyme : camérisier, chèvrefeuille bleu, honeyberry

Caractéristiques techniques

Taxonomie

Nom commun :

Baies de Mai

Famille :

Caprifoliaceae

Genre :

LONICERA

Espèce :

caerulea

Variété :

var. kamtschatica
Caractéristiques de base

Hauteur (développement à l'âge adulte) :

e - De 1 m à 1.50 m

Largeur (développement à l'âge adulte) :

b - De 50 cm à 1 m

Feuillage :

Caduc
Jardin adapté

Rusticité :

Zone 6b : -20.6 à -17.8°C

Terrain :

b - Frais, drainé

Exposition :

a - Soleil
Qualités

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