CASSISSIER 'Noir de Bourgogne'

Famille : Grossulariaceae

10,90 € TTC

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Conditionnement

Pot de 4 Litres - Hauteur 40 cm et +

Services

Le CASSISSIER 'Noir de Bourgogne' ou RIBES nigrum 'Noir de Bourgogne', est un fruitier assez vigoureux et rustique. La récolte précoce du fruit démarre début juillet. Les nombreuses grappes bleu noir sont fermes, très acidulées et savoureuses. On les consomme volontiers fraîches, en liqueur, sirop ou confiture. Cette variété préfère les emplacements ensoleillés ou mi-ombragés, dans le sud de la France.

On la plante dans un sol frais et drainé. Rustique, il s'adapte très bien dans toutes les régions de France, notamment au nord de la Loire, car il aime davantage le froid que les autres fruitiers.

* Origine : France
* Synonyme : CASSISSIER 'Noir de Dijon'

Fiche technique

Rusticité : Zone 6b : -20.6 à -17.8°C

Terrain : Frais, drainé

Exposition : Soleil

Hauteur : De 1 m à 1.50 m

Feuillage : Caduc

Période de floraison (début) : Avril

Période de floraison (fin) : Mai

Période de fructification (début) : Juin

Période de fructification (fin) : Juillet

Période de récolte (début) : Juin

Période de récolte (fin) : Juillet

Période de maturité (début) : Juin

Période de maturité (fin) : Juillet

Favorable à la biodiversité : Mellifère (nectarifère, pollinifère)

Favorable à la biodiversité : Fructifère

Favorable à la biodiversité : Aromatique

Utile, écologique, durable : Fruit comestible

Utile, écologique, durable : Feuille comestible

Notre avis

Une variété de cassissier rustique et précoce !

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