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SAMBUCUS nigra

Grand sureau

Un grand sureau majesteux et très odorant !

Parfum

Légèrement parfumé

Favorable à la biodiversité

Mellifère (nectarifère, pollinifère)

Favorable à la biodiversité

Fructifère

Favorable à la biodiversité

Refuge naturel (nourriture, lieu de reproduction, abri)

Utile, écologique, durable

Fruit comestible

Utile, écologique, durable

Médicinale

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Votre jardin est-il bien adapté à la culture de cette plante ?

Rusticité

Zone 5a : -28.9 à -26.1°C

Terrain

b - Frais, drainé

Terrain

c - Humide

Exposition

a - Soleil

Quelles sont les caractéristiques de base ?

Hauteur (développement à l'âge adulte)

g - De 3 m à 10 m

Largeur (développement à l'âge adulte)

e - Plus de 4 m

Feuillage

Caduc

Quels seront les temps forts dans votre jardin ?

Intérêt saisonnier

Jan
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Période de floraison

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
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Jui
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Sep
Oct
Nov
Déc

Couleurs principales

Fiche technique

Description

Le SAMBUCUS nigra ou "grand sureau" est un grand arbuste, facile et très décoratif

Il croît rapidement, pouvant en quelques années devenir un petit abre, si on le souhaite. 

Son feuillage vert est très odorant au toucher. Au mois de juin, il s'accompagne de nombreuses fleurs blanches en corymbe plate. Elles sont parfumées, mellifères et ont des vertus médicinales. 

Des baies rouges puis noires, également très décoratives, sont très appréciées des oiseaux. On peut également les consommer cuit, en confiture, ou en vin.

Caractéristiques techniques

Taxonomie

Nom commun :

Grand sureau

Famille :

Caprifoliaceae

Genre :

SAMBUCUS

Espèce :

nigra
Caractéristiques de base

Hauteur (développement à l'âge adulte) :

g - De 3 m à 10 m

Largeur (développement à l'âge adulte) :

e - Plus de 4 m

Feuillage :

Caduc
Jardin adapté

Rusticité :

Zone 5a : -28.9 à -26.1°C

Terrain :

b - Frais, drainé

Terrain :

c - Humide

Exposition :

a - Soleil
Qualités

Floraison ornementale :

Oui

Parfum :

Légèrement parfumé

Fructification ornementale :

Oui

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